Rinomata specialità del Canton Ticino ed elemento indiscusso della nostra tradizione gastronomica, la polenta è una pietanza tanto semplice quanto amata per la sua particolare tipicità.

La Polenta Ticinese, prodotta con farina di mais proveniente dal Piano di Magadino, si presenta come perfetto abbinamento alle specialità grill, un brasato o a un saporito piatto di formaggi.

La Polenta con formaggio della regione del Gottardo è caratteristica dei nostri grotti e pronta da gustare in pochi minuti per rivivere comodamente i sapori decisi dell'alta montagna.

 

“Polente pronte da gustare!”