Une expérience unique et inoubliable vous attend au Château Montebello: participez à la préparation de votre Salame dei Castelli di Bellinzona et découvrez les secrets de la production de cette spécialité typique tessinoise !

Après une introduction sur la charcuterie tessinoise, vous serez initiés à l'élaboration du Salame dei Castelli di Bellinzona. Une fois affiné entre les murs des caves tempérées du Château, le salami ficelé par vos soins vous sera envoyé comme souvenir d’une journée spéciale.

Ensuite, une dégustation est servie dans la cour du Château Montebello donnant sur le Château Castelgrande et sur le bourg médiéval de Bellinzona.

Cette activité est idéale pour groupes et entreprises qui veulent vivre une expérience unique à la découverte des spécialités gastronomiques tessinoises. Elle se prête aussi très bien comme team building.

A la découverte de :

  • Histoire et traditions des Châteaux de Bellinzona
  • Traditions gastronomiques tessinoises
  • Secrets de la préparation d’un salami tessinois

Inclus :

  • Ficelage à la main du propre Salame dei Castelli di Bellinzona qui, une fois affiné, sera envoyé au participant en hommage par courrier
  • Apéritif avec charcuterie et vin tessinois dans la cour du Château Montebello avec vue sur Castelgrande et sur la ville
  • Visite individuelle des Châteaux de Bellinzona et un Cultura Pass (entrée aux trois Châteaux et Villa dei Cedri)

Offre pour groupes et écoles avec au minimum 10 participants: cliquer ici

Offre pour participants individuels et petits groupes: cliquer ici